知って納得！ハチミツの栄養は体に良い
ハチミツは色々な効果があります。
例えば、殺菌作用や抗酸化作用などがありますが、その他にもハチミツには栄養が沢山あるので、色々な効果が見込めそうです。
今回は、はちみつと栄養について書いていくので興味がある方は、読んでみて下さい。
ハチミツの花粉
ハチミツの主な成分はショ糖と水分ですが、その他にもいろいろなビタミンやミネラルが含まれています。
なぜ、ビタミンやミネラルが含まれているかというと、ミツバチが集めてくる花粉が原因なんですね。
ミツバチがせわしなく集めてくる花粉は、栄養素が豊富に含まれており、それが理由でハチミツは健康に良い食品と言われていても過言ではありません。
そんなハチミツですが、他にも色々な栄養素があるので紹介します。
ハチミツの糖分
ハチミツは甘く健康的で体に良い食べ物です。
なにが含まれているかと言うと、ハチミツの成分の大半はブドウ糖と言われる成分です、他には果糖も含まれています。その成分が甘みを感じさせてくれているのですね。
このブドウ糖と果糖は単糖類と言われるもので、これ以上分解できないものです。
すなわち、単糖類は体に素早く吸収しすぐにエネルギーに転換できる栄養素なんですね。スポーツの後にハチミツを舐めればすぐに体力回復できますよ。
ハチミツのビタミン
ハチミツの栄養素に含まれるビタミンは、天然のハチミツを摂取してこそ価値があります。
このハチミツに含まれるビタミンは花粉があってこそのビタミンなのですが、このビタミンは活性型のビタミンで少量を摂取しても不活性型のビタミンよりも効果があります。
言い遅れましたが、不活性型よりも活性型のビタミンの方が体に良いと言われています。
お店に売っているサプリメントよりもハチミツの方が、良い効果が期待できそうです。ハチミツはスーパーフードと言えそうですね。
ハチミツのポリフェノール
ハチミツのポリフェノールはミツバチが蜜を採取する花粉が由来のものであるとされています。
このハチミツに含まれているポリフェノールは、活性酸素を退治して若返り効果、すなわちアンチエイジングが期待される効果があります。
それと、血栓をなくして動脈硬化の予防にもいいとされています。
まとめ
ハチミツは他にも体に良い栄養素があります。今回は、花粉、糖分、ビタミン、ポリフェノールを記事にしましたが、他にも体に良い効果が期待されるので、是非、ハチミツを食べて健康体を手に入れましょう。
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