ハチミツは砂糖と比べて糖質が低いから健康的になれる！
ハチミツと糖質の事についてお話します。
ハチミツは単糖類で体内への吸収が早く行われる為、栄養補給にハチミツはもってこいの食べ物です。
糖質は食べ物の中では高い部類に入りますが、砂糖と比べれば低くなります。
なのでダイエットには向いている食べ物と言えそうですね。そんなハチミツと糖質の事について書いていくので、興味がある方は最後まで読んでみて下さいね。
ハチミツの糖質は食べ物の中で高い？
砂糖のカロリーは100ｇあたり384kcalに対して、はちみつのカロリーは100ｇあたり294kcalです。
砂糖と比べると低い事が分かりますね。
そう考えると、甘みをつけたい時に少量のハチミツを入れれば、健康的な甘みで美味しく食べられそうですね。
そんなハチミツの糖質は100ｇあたり79.7gです。ちなみに砂糖の糖質は100ｇあたり99.3ｇです。
この数値は全食品の中でかなり高めの数字です。
ハチミツは砂糖と比べれば低いのですが、砂糖と比較して低いと言っても高い部類に入るので、ハチミツを使う時は、甘みをちょっと感じたい程度に入れるのをオススメします。
沢山入れ過ぎると、過剰摂取によって太ってしまいますので、注意して下さいね。
ハチミツのGI値は？
GI値をご存知でしょうか？
GI値とは、グリセミック・インデックスの略でこの数値が高い食べ物を食べると血糖値が急激に上がります。
そして逆に、GI値が低い食べ物を食べると、ゆるやかに血糖値が上昇します。
あまりにも長い間、血糖値が高いままだと糖尿病になってしまうので、食べる順番の工夫や、食物繊維と一緒に食べたり、お酢を利用し食べる方法などがあります。
さて、ハチミツのGI値はと言うと、種類によって変わり50～90と幅広くなっています。
砂糖は110なので、ハチミツは砂糖と比較すると低いと分かりますね。
そんなハチミツを是非、利用して健康的になりましょう。
ハチミツでダイエットしよう！
ハチミツには血糖値を調整して脂肪を付きにくくする効果があると言われています。
ハチミツの果糖はゆっくりと体に吸収されますので、肝臓でも糖分を処理できます。
そのため、糖分が脂肪に変わるという事を避けられます。
その効果でダイエットも可能ですので、ハチミツを食べてダイエットをしましょう。
まとめ
いかがでしたでしょうか？
ハチミツの糖質は一般的な食べ物と比較してみると高い部類に入りますが、甘味料の砂糖と比較した場合は低いのです。
そんなハチミツはとても健康的で美味しい食べ物なのですね。
ハチミツは殺菌作用で風邪対策もできますし、運動の後にハチミツを食べればすぐに体が元気になります。皆さんも健康を維持のために、是非、ハチミツを食べて下さいね。
参考URL
https://ryoko-club.com/food/honey-calorie.html
https://food-drink.pintoru.com/sugar/honey/
